Kitchen Gardening

માત્ર ચોમાસામાં ગીરનાં જંગલોમાં દેખા દેતી આ ભાજી હોય છે ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ, જાણો તેને ઉગાડવાની & બનાવવાની રીત

2 એકરમાં ફેલાયેલ આ ઘર અનુભૂતિ કરાવે છે સ્વર્ગ સમાન. સુવિધાઓ આધુનિક પણ સ્વિમિંગ પૂલનું એક ટીંપુ પાણી પણ નથી થતું વેસ્ટ, તેમાંથી ઊગે છે, ફળ, શાકભાજી અને અનાજ. વિજળી સોલાર પેનલથી તો વરસાદના પાણીનો જ ઉપયોગ થાય છે વર્ષ દરમિયાન. ચારેય બાજુ હવાઉજાસ અને ઝરણાં જેવી વ્યવસ્થાથી રહે છે ઠંડક.

મહારાષ્ટ્રના નાગપુર શહેરના રહેવાસી સંજય પુંડ છેલ્લા 10 વર્ષોથી દરેક નકામી ચીજવસ્તુઓમાં છોડ વાવી ટેરેસ ગાર્ડનિંગ કરી રહ્યા છે .

વૈજ્ઞાનિક કપલનો પ્રકૃતિ પ્રેમઃ 22 પ્રકારના જાસૂદ-9 જાતની ચમેલી, ગંદા પાણીમાં ઉગાડ્યા 2000 છોડ

ધાબા પર કુંડાઓનું અને માટીનું વજન વધી ન જાય અને એ માટે જ્હોને બનાવ્યું ખાસ પોટિંગ મિક્સ, જેમાં ખેડૂતો ચોખાની જે ભૂસી ફેંકી દે છે તેનો ઉપયોગ કર્યો. આ પોટિંગ મિક્સની મદદથી તેઓ ધાબામાં ઉગાડે છે ટમેટાં, ચોળી, ભિંડી, કરેલા, દુધી, મરચા સહિત 30 પ્રકારનાં શાકભાજી. તેમની જ પાસેથી જાણો ખાસ ટિપ્સ.

CA સંતોષ મોહતાએ પોતાના ધાબામાં ગાર્ડનિંગ કરવાની સાથે-સાથે શહેરોમાં હરિયાળી ફેલાવવાના હેતુથી ‘Concern For Earth’ નામની સંસ્થા પણ બનાવી છે, જ્યાં તે free gardening tips આપે છે. ઉપરાંત ભેટમાં આપવા લોકોને છોડ પણ સજાવીને આપે છે.

શાળામાં જ પીવાના પાણી માટે રેનવૉટર હાર્વેસ્ટિંગ અને મધ્યાહન ભોજન માટે કિચન ગાર્ડનિંગ

પ્રદૂષણ વચ્ચે શુદ્ધ હવા-પાણી સાથે જ હરિયાળું ઘર અને 70000ની કમાણી પણ, કપલે આ રીતે કરી કમાલ

એક લીમડો કાપવો પડ્યો ત્યાં પક્ષીઓના વસવાટ અને ખોરાક માટે વાવી સંખ્યાબંધ જામફળી, ચીકુડી અને ઉમરા, ઘરમાં બધી સુખ-સુવિધાઓ હોવા છતાં નથી ભરવું પડતું લાઈટબિલ, આંગળમાં છાંયડા માટે પણ છે દ્રાક્ષ અને મધુમાલતીનો માંડવો.

તામિલનાડુમાં પોલ્લાચીના એક ગામમાં રામચંદ્રન સુબ્રમણ્યમ ઇકો ફ્રેન્ડલી ઘરમાં રહે છે. આ ઘરમાં તેમનું વીજળી અને પાણીનું બિલ એકદમ જીરો આવે છે.