વિજય રાય છેલ્લાં 20 વર્ષથી કરે છે ટેરેસ ગાર્ડનિંગ. તેમનાઆ બગીચામાં છે સજાવટના છોડની સાથે-સાથે ફળ, ફૂલ અને શાકભાજીના ઝાડ-છોડ. પોતાની 90% જરૂરિયાત બગીચામાંથી કરે છે પુરી
મિત્રના પિતાને કેન્સર થયું અને કારણ બહારની કેમિકલયુક્ત શાકભાજી છે એ જાણવા મળતાં જ રામવીરસિંહે પોતાની જરૂરિયાતનાં ફળ-શાકભાજી ઘરે જ વાવવાનું નક્કી કર્યું. આજ માટી વગર જ આ બધુ વાવી તેમણે ઘરને બનાવી દીધી છે ગ્રીન બિલ્ડીંગ.
વાંચો એક એવા પરિવારની કહાની, જેણે છેલ્લા એક દાયકાથી બજારમાંથી કોઈ પ્રકારનાં શાકભાજી ખરીધ્યાં નથી, જમીન નહોંતી તો ધાબામાં જ શરૂ કરી ઑર્ગેનિક ફળ-શાકભાજીની ખેતી.
પોતાનાં ઓરડાની બાલ્કનીમાં બસ પાંચ છોડથી કરી હતી શરૂઆત, જયારે આજે દિલ્લીની રશ્મિ શુકલા ઉગાડે છે દરેક પ્રકારની ઋતુગત શાકભાજી, ફળ અને ફૂલ. તેમણે પોતાની છત ઉપર એક સારી એવી ઈકો સિસ્ટમ તૈયાર કરી છે.