હટકે વ્યવસાય

માત્ર બે કારીગરો સાચવી રહ્યા છે કચ્છની નામદા કળા. અકબરના સમયથી જાણીતી બનેલ આ કળા આજે લુપ્ત થવાના આરે છે. દેશ અને ગુજરાતની ઓળખ સમાન હોવા છતાં કારીગરોને પૂરતી રોજી મેળવવાના પણ ફાંફા છે.

1971માં પાકિસ્તાનથી શરણાર્થી બની ભારત આવેલ વિષ્ણુભાઈ સુથાર આજે તેમની પૈતૃક કળામાં અવનવાં સંશોધન કરી 22 ગામની 200 ઘરે બેઠાં રોજી આપે છે. તેમની બનાવેલ સાડીઓ અને ડ્રેસ પહેરી ચૂકી છે બોલિવૂડની ઘણી એક્ટ્રેસ.

ખેતી કરતા-કરતા શીખી અળસિયાનું ખાતર બનાવવાનું, 20 વર્ષથી જમ્મૂ કશ્મીરનાં ફૂલોનાં ખેતરોમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે આ મહિલા દ્વારા બનાવેલ ખાતર. વાંચો આ મહિલા ખેડૂતથી ગૃહિણીથી બિઝનેસ વુમન બનવા સુધીની સફર.

આ વર્ષે વડોદરાના આ ઈકો ફ્રેન્ડલી ફટાકડા ખૂબજ લોકપ્રિય બન્યા છે. આ ફટાકડા અહીંના સ્થાનિક કલાકાર દ્વારા છ મહિનાની ટ્રેનિંગ બાદ બનાવવામાં આવ્યા છે. તમે પણ મંગાવી શકો અહીંથી.

અત્યાર સુધી માત્ર ગૃહિણી તરીકે જીવન જીવતાં સુરતનાં નીલમબેનના પતિનું અકાળે અવસાન થતાં ડિપ્રેશનમાં સરી પડ્યાં, ત્યારબાદ બે બાળકોની જવાબદારી ઉપાડવા શરૂ કર્યું ભોજનાલય. હીરા ઉદ્યોગના કામદારોને બંને સમય જમાડે છે ઘર જેવું ગરમાગરમ ભોજન

ગુજરાતના અમસાડમાં રહેતાં પુષ્પાબેન પટેલ એક ઓરડાના ઘરમાં રહીને કરે છે મશરૂમની ખેતી. મશરૂમમાંથી જ લોટ અને ખાખરા બનાવી કમાય છે સારો નફો પણ.

છેલ્લા એક વર્ષથી કોરોનાના કારણે ઘણા કારીગરોની કમર તૂટી ગઈ છે. તો આ દિવાળીમાં ઘરની સજાવટ કે ગિફ્ટ આપવા માટે તેમની સુંદર વસ્તુઓ લઈને તમે કશ્મીરથી લઈને કચ્છ સુધીના 1000 કારીગરોની દિવાળી સુધારી શકો છો.

પરિવારના વિરોધ છતાં રાજકોટની નિશાએ શરૂ કર્યો 'ધ ચાયલેન્ડ', ચાના શોખને બનાવ્યો વ્યવસાય, આજે 10 અલગ-અલગ પ્રકારની ચા બનાવી લોકપ્રિય બની 'ધ ચાયવાલી' ના નામથી.

મુંબઇ સ્થિત ઉર્મિલા આશેર તેમના પૌત્ર હર્ષ સાથે ગુજરાતી નાસ્તા માટેનું સ્ટાર્ટઅપ 'ગુજ્જુ બેન ના નાસ્તા' ચલાવે છે, જે અથાણાં, થેપલા, ઢોકળા, પુરણ પોળી, હલવો, સાબુદાણા ખીચડી, ફરાળી પેટીસ અને અન્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ વેચે છે.

રિટાયર્ડમેન્ટમાં પિતાનો સમય કોઈ સારા કામમાં પસાર થાય એ હેતુથી મૂળ ટેક્સટાઇલ બિઝનેસમેન મેહુલભાઈએ ભાવનગરની પોતાની જમીન પર ડેરી ફાર્મ શરૂ કર્યું. આજે અહીં શુદ્ધ-સાત્વિક ઉત્પાદનો બનાવવાની સાથે-સાથે આખા ગામને પીવાલાયક પાણી પણ પૂરું પાડે છે.