Home Grown Fruits

800 ચોરસફૂટના ધાબામાં છે લગભગ 400 કરતાં વધારે છોડ, પોતે તો ઘરે વાવેલું શાક ખાય જ છે સાથે-સાથે આપે છે સગાં-સંબંધીઓને પણ

જયપુર જેવા રણપ્રદેશમાં ગાર્ડનિંગ કરી ઘરને બનાવી દીધું હર્યું ભર્યું, જોતાં જ ઠરશે આંખ

વર્ષ 2009માં તેમણે પોતાનું ‘ઉપજ’ ફાર્મ શરૂ કર્યુ, જ્યાં તેઓ શહેરમાં રહેતાની સાથે કોઈ પણ કેમિકલ પેસ્ટિસાઈડ અને ફર્ટિલાઈઝર વગર જાતે પોતાના શાકભાજી ઉગાડે છે. તેની સાથે જ, તે કૃષિ ઉદ્યમી ખેતીને અર્બન લાઈફ સ્ટાઈલનો એક હિસ્સો બનાવવા માટે ‘ગ્રો ઈટ યોરસેલ્ફ’ કિટ પણ વેચી રહ્યા છે.

બેંગલુરૂમાં રહેતી અપર્ણા સુર્વે ટૈગોર, વ્યવસાયિક રીતે એક એડૂટેક કંપનીમાં કામ કરે છે. તે એક IoT, રોબોટિક્સ અને AI ઈંસ્ટ્રક્ટર છે. ટેક્નોકલ ક્ષેત્રમાં અપર્ણા જેટલી આગળ છે, એટલો જ કળા ક્ષેત્રે તેનો અનૂટ નાતો છે. તે એક આર્ટિસ્ટ છે અને સાથે-સાથે ગાર્ડનિંગનું કામ પણ કરે છે. અપર્ણા છેલ્લા 12 વર્ષથી ગાર્ડનિંગ કરે છે અને એ પણ તેના ફ્લેટની બે નાની-નાની બાલ્કનીમાં.

અનીતા તિક્કૂ વ્યવસાયે આર્કિટેક્ટ છે અને છેલ્લાં ચાર વર્ષથી છત પર ઉગેલ વસ્તુઓમાંથી ઘરે સ્વાદિષ્ટ ચટણી બનાવે છે!

શિયાળામાં ઘરમાં જ ઉગાવેલાં શાકભાજી ખાવા માંગો છો, તો જલ્દીથી વાંચી લો કેવી રીતે ઘરે જ ઉગાવી શકાય લીલા-શાકભાજી

મધ્યપ્રદેશના ભોપાલમાં રહેતા તરૂણ ઉપાધ્યાય છેલ્લા 6 વર્ષથી ટેરેસ ગાર્ડનિંગ કરે છે અને પોતાના કામની વસ્તુઓ જાતે જ ઉગાડે છે!

અનુરાભના ગાર્ડનમાં 250 કરતાં પણ વધુ પ્રકારનાં ગુલાબ છે. મહત્વની વાત તો એ છે કે, ગુલાબ માટીમાં નહીં પણ કોલસાની રાખમાં ઉગાડવામાં આવ્યાં છે. એટલું જ નહીં, અહીં એક ગુલાબનું નામ તો તેમના નામ પરથી 'અનુરાભ મણિ' પણ છે.

બાલ્કનીમાં જ ફળ, ફૂલ, શાકભાજી બધુ જ ઉગાડે છે જાગૃતિબેન, કરે છે 40 વર્ષથી ગાર્ડનિંગ